Nicolas Spoglianti colletto italia in gi
Marble Surface

 

 Nicolas Spoglianti

La cucina è la massima espressione dell'arte

 

Colore e gusto.

La cucina è l'espressione di questi aggettivi, sviluppata al fine di stravolgere gli apparati sensoriali dell'essere umano.

Parfait al cioccolato, spuma alla vanigl
Parfait al cioccolato, spuma alla vanigl

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Biscotto di pistacchi, cioccolato alle fragole
Biscotto di pistacchi, cioccolato alle fragole

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Lievre a la royale.jpg
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Parfait al cioccolato, spuma alla vanigl
Parfait al cioccolato, spuma alla vanigl

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Scienza

La cucina è scienza,' studio ed innovazione.

La scienza è progresso.
Nonché ricerca per comprendere e mettere le basi per un futuro migliore.

Cucina e Scienza assieme, sono scoperta ed evoluzione.

Passione

Amore per il prossimo

La Passione è ciò che ci permette di sentirci vivi.

Nonchè di esprimere il nostro amore verso il prossimo.

La passione è ciò che permette ad un ingrediente di trasformarsi in un fantastico elemento compositore della nostra nuova opera d'arte.

Arte

Progresso

La cucina è la massima espressione artistica, portata ai limiti del concetto astratto riprodotto sul piatto.

Grazie all'artista che riproduce ciò che la mente umana desidera, una ricetta riprodotta in un piatto diventa un'opera.

Un'opera che va ben oltre alla bellezza estetica, perchè diventerà una magia per le nostre papille gustative.

Contatti

Grazie per aver visitato il sito web di Nicolas Spoglianti. Per ulteriori informazioni, non esitare a contattarmi oggi stesso.

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